1. 赤小豆煲鸡
材料：赤小豆90克，去毛及内脏的母鸡1只。
制作方法：将赤小豆放入鸡腹内，并用竹签将切口封闭。然后加入适量清水进行煲汤，食用前可适量添加食盐和其他调味剂，既可以品尝肉类又能享受汤汁。
主要功效：此汤品具有补益气血、健脾利湿、利尿消肿的效果，特别适合春季时节，有助于缓解四肢浮肿、手脚沉重以及腰部沉闷等不适感。
2. 砂仁陈皮鲫鱼汤
材料：砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。
制作方法：将砂仁捣碎，陈皮需浸泡并剥去内瓤。芫荽清洗干净，鲫鱼宰杀后去鳞和内脏，然后放入油锅中小火煎至两面微黄。之后与生姜一同放入瓦煲，加入约2500毫升（约10碗量）清水，先用大火煮沸，再转小火煲煮约2小时，最后加入芫荽、适量食盐和植物油调味。
主要功效：此汤具有健脾祛湿的作用，非常适合湿气重的体质。
3. 鲜土茯苓煲猪腱汤
材料：鲜土茯苓（可在菜市场购买）200克、猪腱肉500克、生姜1~2片。
制作方法：新鲜土茯苓需彻底清洗并切片，猪腱肉也清洗干净，不需切成小块。将两者与生姜一起放入瓦煲中，加入3000毫升（约12碗量）清水，先用大火煮沸后，再转小火煲煮大约2个半小时，最后根据个人口味加入适量食盐和植物油调味。
主要功效：这道汤品具有祛湿健脾、强健筋骨及促进消化吸收的功效，适合多种体质的人群。
